ラーメン

最後まで楽しみたくなる一杯を提供

最後の一滴まで美味しく飲んでもらえるように、飲み屋ならではのこだわりのスープを作っており、長時間煮込んだ豊かな味わいを草津で提供しております。豚骨の真髄を楽しんでいただくために「スープが無くなり次第終了」のラーメンを提供しており、愛好家の方も唸らせるような一杯にこだわって作っています。
選りすぐりの厳選食材を使って作っているスープは豚骨をじっくりと時間をかけて煮出し、濃厚でありながらもクリアな味わいが楽しめます。居酒屋として〆にもぴったりの一品ですが、スープが無くなり次第終了してしまうため、その点のみお客様よりご了承いただいております。臭みやえぐみを抜き取り心地よい旨味だけを残す独自の製法でラーメン愛好家も唸らせるような一品をご提供し、妥協しないこだわりの味わいを草津でご提供いたします。