草津の居酒屋で提供するこだわりラーメン | 無くなり次第終了のスープ

常に一定の品質を守るために細心の注意を払いながらスープ作りに取り組んでおり、こだわり抜いた素材を長時間煮込んだ濃厚なスープが特徴で、厳選された豚骨を何時間もかけて煮込み、懐かしさと濃厚な味わいを実現しています。えぐみを取り除き旨味だけを残すことに特化した独自製法による味わいをお楽しみいただけ、スープが無くなり次第ラーメンは終了となるためその点のみ皆様にご了承いただいております。居酒屋で創作料理と合わせておいしいお酒を楽しみたいお客様のために、愛情込めた一品を草津にてご提供します。

麺はスープとの相性を考えたものを使用しておりますので一体感のある素敵な味わいをしっかりとお楽しみいただけ、一口食べると食べ終わるまで箸が置けなくなるかもしれません。居酒屋ならではの製法によりラーメンの醍醐味とも言える旨味をしっかりと受け止められる麺を使用しているため、こだわり抜いた素材で作っているスープとともにお酒を飲み終わった後の〆を際立たせます。最後の一滴まで飲み干したくなるような味わいで素敵な一日の終わりを迎えられるように、スタッフの真心を注ぎこんだ一品を草津でお召し上がりいただけます。